Dernières jolies roses du jardin pour cette variété-là,
des citrons en préparation, il va falloir attendre patiemment
qu'ils jaunissent afin de les utiliser pour parfumer des limonades
ou s'en servir pour la pâtisserie... 

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Petit instant poétique propice à la rêverie, quelques roses flottant sur l'eau,
et voilà que l'on s'évade dans nos pensées les plus profondes
sous la chaleur du soleil si généreux...

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Le citron a de nombreuses vertus : il facilite la digestion,
aide à maincir, lutte contre la rétention d'eau, antioxydant
au pouvoir anti-inflammatoire, et bien d'autres encore !

 

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 Notre Sally qui attend patiemment au pied du citronnier que le lézard veuille bien sortir...

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Nous savons que la contrée du Citron est menton, qui chaque année
en Février/Mars, organise la Fête du Citron,
en 2019 ce sera sur le thème "Des Mondes Fantastiques".

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Notre village a pour emblème la Fraise, alors laissons le citron à Menton,
ce qui n'empêche pas les citronniers d'enchanter nos jardins dans le Sud de la France.

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Tout comme la Lavande et les Abricots pour notre plus grand bonheur !
Mais cette année, ça n'est pas les abricots du jardin, le froid tardif a tué
les bourgeons au printemps, et donc pas de fleur pas de fruits.

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Petites décos de table lors d'une soirée chez des amis
que nous avons eu plaisir à revoir, 
malgré la distance qui nous sépare.

*   *   *

Et comme toute les occasions sont bonnes pour prendre un petit apéritif,
sans en abuser, quelques préparations pour passer un agréable moment :
feuilletés roulés au jambon cru, tapenade olives noires,
poivranade et tuiles au fromage.

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Je vous souhaite une bonne semaine, à bientôt, et merci pour vos commentaires.

 

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